Aceto alle erbe (2)

Aceto alle erbe (2)
Aceto alle erbe (2) 5 1 Stefano Moraschini

Preparazione

Lavare il rosmarino, la salvia e l'alloro, asciugarli delicatamente con un canovaccio pulitissimo e farli asciugare completamente all'aria.

Metterli quindi in una bottiglia; aggiungere l'aceto e lasciarlo in infusione per almeno 20 giorni prima di assaggiarlo.

Sia filtrato che con le erbe in bottiglia, servirà per condire ogni tipo di insalata o per insaporire le salse.

Aceto alle erbe (2)
Totale calorie per persona
13

Ingredienti e dosi per 4 persone

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Ingrediente principale

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