Alici con patate e caviale

Alici con patate e caviale
Alici con patate e caviale 5 1 Stefano Moraschini

Preparazione

Fate lessare delle patate, tagliatele a fette e, quando sono fredde, conditele con sale, aceto e olio di oliva.

Disponetele su un piatto, mettetevi sopra dei filetti di alici sott'olio; decorate con caviale e attorno con uova sode tritate.
Alici con patate e caviale

Tempi

  • Per la preparazione:
  • Cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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