Anguria al cognac

Anguria al cognac
Anguria al cognac 5 1 Stefano Moraschini

Preparazione

Tagliare la calotta dell'anguria; scavare la polpa e dopo aver eliminato i semi, tagliarla a grossi cubi e metterla in una terrina.
Spolverizzare la polpa con lo zucchero, spruzzarla con il cognac e versarla nell'anguria svuotata; appoggiarvi sopra la calotta e mettere in frigorifero per almeno due ore prima di servire.
 Anguria al cognac


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Totale calorie per persona
227

Ingredienti e dosi per 4 persone



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Ingrediente principale
Anguria
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Testo di Stefano Moraschini