Bastoncini di fegato con meleIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Bastoncini di fegato con mele.ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail-Italian
di Stefano Moraschini
Preparazione
06034 BASTONCINI DI FEGATO CON MELA INGREDIENTI 4 PERSONE
1 filetto di fegato di vitello, mezza mela, un limone, olio extra vergine d'oliva, sale, PROCEDIMENTO Pelate la mela, tagliatela a bastoncini e spruzzatela con succo di limone.
Tagliate a bastoncini il fegato, salatelo leggermente.
Ungete una padella con l'olio e cuocete il fegato e mela insieme, Servite appena cotto.
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