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Bocconcini di agnello

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Ingrediente principale: Agnello
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Preparazione

Fare un soffritto con aglio, olio e pepe.
Tagliare la carne a bocconcini ed unirla al soffritto bagnando col vino.
Dopo 6-7 minuti aggiungere le cipolle tagliate a metà.
Infornare tutto per 10 minuti circa.
Ingredienti e dosi per 4 persone