Brioches alla marmellata

Brioches alla marmellata
Brioches alla marmellata 5 1 Stefano Moraschini

Preparazione

Con la farina, il cacao, il lievito di birra, lo zucchero, il latte tiepido, il burro morbido e il tuorlo preparare un impasto.

Farlo lievitare per 30 minuti, coperto, stenderlo a uno spessore di 1/2 cm, tagliarlo a triangoli e arrotolarli a forma di brioches.

Lasciarle lievitare per un'ora e cuocerle in forno già caldo a 200 gradi per 25 minuti.

Inciderle nel senso orizzontale, farcirle con la marmellata e spennellarle con essa.

Brioches alla marmellata
Totale calorie per persona
451

Ingredienti e dosi per 6 persone

Licenza

Questa ricetta è pubblicata sotto Licenza Creative Commons • E' possibile copiarla, stamparla, riprodurla per fini diversi da quelli commerciali e sempre citando l'autore e la fonte • www.cucinare.meglio.it

Ingrediente principale

Vedi anche

Scrivi un commento per questa ricetta. La tua opinione è importante!

Altre ricette in ordine alfabetico