Brownies con noci

Tritate le noci.

Sciogliete a bagnomaria il cioccolato con il burro.

Unite lo zucchero, quindi le uova, uno per volta.

Aggiungete la farina setacciata con mezzo cucchiaino di lievito e un pizzico di sale.

Quando il composto sarà omogeneo, aggiungete le noci tritate, versando, infine, il tutto in uno stampo rettangolare, già imburrato e infarinato.

Cuocete in forno a 180° C per 35 minuti circa.

Appena tolto dal forno tagliate il dolce a quadrotti e lasciar raffreddare.

Tempi

• Per la preparazione: 12 min
• Cottura: 35 min
• Tempo totale: 47 min

Ingredienti e dosi per 8 persone

• 150 g zucchero
• 100 g noci sgusciate
• 130 g farina bianca
• 80 g burro
• 150 g cioccolato fondente
• 2 uova
• lievito
• sale