Caprino alla melagranaIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Caprino alla melagrana. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: formaggio caprino.ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailAntipastiItalian
Sgranare le melagrane e una volta separati i grani, centrifugarne la terza parte.
Stemperare il caprino col succo lavorandolo delicatamente ed unirvi i grani.
È una preparazione delicata e leggera che può essere servita (anche a coloro che hanno intolleranza ai formaggi vaccini) come antipasto su crostini o su un letto di lattughella.
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