Carciofi al pomodoroIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Carciofi al pomodoro. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: carciofi.ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailContorniItalian
Mondare i carciofi, tagliarli a spicchi, rosolarli in un soffritto di cipolla tritata, olio e burro, spruzzarli con il vino, unire i pomodori frullati, salare, pepare e far cuocere per circa 30 minuti.
Cospargere di basilico e prezzemolo tritati e servire.
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