Castagne ubriache

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Preparazione

Incidere le castagne e arrostirle nella apposita padella forata.

Sbucciarle ed eliminare la pellicola.

Disporle in una zuppiera.

Imbibire un canovaccio pulito con il vino e usarlo per ricoprire le castagne.

Tenere la zuppiera in caldo per circa 30 minuti, togliere il canovaccio e unire il miele e un cucchiaino abbondante di cannella.

Rimescolare bene le castagne e servirle calde.

 Castagne ubriache
Totale calorie per persona
546

Ingredienti e dosi per 4 persone

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