Chiacchiere di carnevale

Chiacchiere di carnevale
Chiacchiere di carnevale 5 1 Stefano Moraschini

Preparazione

Formare la fontana con la farina, disporvi all'interno lo zucchero, le uova, l'olio e la grappa e gli aromi, impastare e lasciare riposare per 10 minuti.
Stendere la pasta sottilmente con la macchina, formare le chiacchiere e friggerle in olio ben caldo, scolarle su carta assorbente, una volta fredde cospargerle con zucchero a velo.
Tenerle in luogo areato e asciutto.
Se volete delle chiacchiere al cioccolato, aggiungere agli ingredienti 50 g di cacao.
Chiacchiere di carnevale
Totale calorie per persona
847

Ingredienti e dosi per 4 persone

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