Coniglio alla panna

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Preparazione

Tagliate il coniglio a pezzi e mettetelo in una pirofila con uno spicchio d'aglio, salate e pepate.

A parte stemperate la farina con qualche cucchiaiata di panna, quindi diluite con il resto della panna.

Versate il composto sul coniglio rigirando i pezzi in modo che la salsa li ricopra bene.

Mettete in forno a calore moderato e lasciate cuocere per 45 minuti.

Cospargete la carne con del prezzemolo tritato, sistematela su un piatto di portata e servite.

Coniglio alla panna
Totale calorie per persona
924

Ingredienti e dosi per 4 persone

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