Cotechino con lenticchie 2

Cotechino con lenticchie 2
Cotechino con lenticchie 2 5 1 Stefano Moraschini

Ricetta originale

L'Immaginario

Preparazione

Mettete il cotechino in una casseruola ovale con acqua fredda e cuocete a fuoco basso per 5 minuti, aggiungete le lenticchie, il concentrato di pomodoro diluito con l'acqua, sale, pepe e cuocete per circa 20 minuti.

Terminata la cottura disponete le lenticchie in un piatto da portata ponendo al centro il cotechino affettato. Servite.
Cotechino con lenticchie 2
Fotografia Cotechino con lenticchie 2
© Ricetta originale: L'Immaginario • Foto: Marcialis Renato
Visualizza la foto ad alta risoluzione su: www.limmaginario.com • Food & Beverage Image Agency

Ingredienti e dosi per 6 persone

Licenza

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