Croccante di arachidi

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Preparazione

Fare caramellare lo zucchero con pochissima acqua, quando quest'ultimo sarà di colore bruno aggiungere le arachidi, lavorare il croccante sopra un tavolo di marmo unto con olio di semi, con una spatola e modellare a proprio gusto.

Croccante di arachidi
Totale calorie per persona
831

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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