Cuoricini allo zenzeroIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Cuoricini allo zenzero. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: zenzero in polvere.burro,farina,lievito,uovo,zenzero,zenzero in polvere, ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailDolci e dessertItalian
Mescolate la farina con il lievito e lo zenzero in polvere. Sbattete l'uovo con una forchetta. In una ciotola lavorate il burro con un cucchiaio di legno e incorporatevi lo zucchero: amalgamate con cura, quindi incorporatevi l'uovo sbattuto e mescolate.
Aggiungete a poco a poco la farina e lavorate l'impasto sino a quando diverrà omogeneo e liscio. Stendete poi la pasta sul piano di lavoro infarinato e ricavate dei cuoricini con un tagliapasta.
Ponete i biscotti su una placca foderata con carta da forno e infornate in forno già caldo a 200° per 12 minuti. A cottura ultimata, togliete dal forno, lasciate raffreddare e servite.
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