Ricetta della settimana di venerdì 28 settembre 2012

Srotolate la pasta brisè foderate uno stampo per crostata, bucherellate il fondo con i rebbi di una forchetta e copritela con carta di alluminio pressando bene le pareti. Infornate a 200° in forno già caldo e fate cuocere per 10 minuti togliete la carta di alluminio e proseguite la cottura per altri 5 m. tenete da parte. Pulite la cipolla e i porri, tagliateli a rondelle e fateli soffriggere in...