Ricetta della settimana di venerdì 15 novembre 2013
Risotto dolce con composta invernale
Sciogliete il latte condensato in un l d'acqua calda; aggiungete la scorza di limone grattugiata e cuocete per 10 minuti.
Tostate le mandorle in una casseruola o nel forno.
Fate fondere il burro a fuoco dolce; aggiungete il riso e soffriggete per qualche minuto.
Versate 1/3 di latte e cuocete, mescolando di tanto in tanto, quanto basta perché il riso l'abbia assorbito completamente; aggiungete...
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Ricetta Risotto dolce con composta invernale
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