Ricetta della settimana di venerdì 7 aprile 2017

Pizzette con melanzane e acciughe

Fotografia Pizzette con melanzane e acciughe Preriscaldate il forno a 200° Lavate le melanzane e tagliatele a rondelle sottili. Stendetele sopra una placca da forno rivestita di carta di alluminio, condite con olio e sale e fate cuocere per circa 15 minuti. Stendere molto finemente la pasta della pizza su un piano di lavoro infarinato. Con l'aiuto di un tagliapasta ricavate 8 cerchi di circa 10 cm di diametro. Stendete le pizzette su...
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