Dolce di uva spina

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Preparazione

Pulire i chicchi di uva spina e lavarli nel vino bianco.

Metterli in una casseruola con lo zucchero e il miele e cuocere dolcemente per 30 minuti.

Bagnare i savoiardi con il rum.

Passare al setaccio l'uva spina cotta e i biscotti ammollati nel liquore.

Aromatizzare il composto con poca cannella in polvere.

Amalgamarvi la panna e suddividere il dolce in 4 bicchieri alti.

Tenere in frigo 3 ore prima di servire.

Dolce di uva spina
Totale calorie per persona
338

Ingredienti e dosi per 6 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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