Fettuccine al salmone

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Preparazione

Cuocere le tagliatelle molto al dente.

Tagliare il salmone a striscioline e metterlo in una padella con il burro.

Saltare le tagliatelle nella padella con la panna e il grana.

Quando la panna è completamente evaporata aggiungere il sale e il pepe.

Volendo si può aggiungere alla fine una manciata di prezzemolo fresco tritato.

Fettuccine al salmone

Ingredienti e dosi per 4 persone

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