Filetti di sogliola impanati 2Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Filetti di sogliola impanati 2., ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail-Italian
di Stefano Moraschini
Preparazione
07486 FILETTI DI SOGLIOLA IMPANATI INGREDIENTI 4 PERSONE
PROCEDIMENTO Preparazione riservata ai filetti e ai tranci.
Passate questi prima nella farina, poi nelle uova sbattute con sale, pepe e un filo d'olio che li renderà più croccanti.
Infine nel pane grattato.
Friggete in una padella di ferro o antiaderente con olio o burro, cinque minuti per parte.
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