Frittelle di castagne (2)Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Frittelle di castagne (2). Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: farina di castagne.ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailDolci e dessertItalian
In una terrina stemperare la farina con l'acqua e il sale fino ad ottenere un impasto abbastanza liquido, tanto da poter usare un cucchiaio.
Mettere l'impasto a cucchiaiate nello strutto bollente, giratele più volte e toglietele dalla padella quando avranno assunto un colore bruno rossiccio.
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