Funghi alle erbe

Pulire e affettare i funghi.

Tritare le erbe e l'aglio e unire 3 cucchiai di olio, un pizzico di sale e pepe.

Scaldare il trito in una padella e unire i funghi.

Cuocere per 5-6 minuti e servire.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 300 g di funghi champignon
• 1 mazzetto di prezzemolo
• 1 mazzetto di timo
• 1 mazzetto di maggiorana
• 1 mazzetto di alloro
• 1 spicchio di aglio
• 3 cucchiai di olio d'oliva
• 1 pizzico di sale
• 1 pizzico di pepe