Funghi porcini sottacetoIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Funghi porcini sottaceto. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: funghi.aceto bianco di vino,funghi,timo, ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailContorniItalian
Procedete come nella ricetta dei funghi sottolio per la pulizia e la preparazione.
Quando l'aceto con l'acqua e gli odori bollirà, versate i funghi, cuocete per 10 minuti, incoperchiate e spegnete il fuoco.
Lasciate riposare per 1 ora, poi scolate i funghi.
Metteteli nei vasetti scelti per la conservazione, aggiungete una fogli di alloro e un rametto di timo poi ricoprite completamente di nuovo aceto bianco di vino e di buona marca.
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