Gnocchi profumati

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Preparazione

Lessare le patate, sbucciarle, passarle allo schiacciapatate, unire la farina, l'uovo e il sale.

Lavorare bene la pasta, tagliarla a forma di gnocchi, cuocerli in acqua salata, scolarli, condirli con burro fuso, cannella e parmigiano e servire.

Gnocchi profumati
Totale calorie per persona
460

Ingredienti e dosi per 4 persone

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