Insalata di cipolle e tonno

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Preparazione

Lessate le cipolle in acqua salata a bollore (circa un'ora).

Scolatele, tagliatele a fettine e scomponetele ad anelli, raccogliete in una insalatiera; sminuzzatevi sopra il tonno ben scolato; cospargete con il pepe verde e il prezzemolo tritato; mescolate; condite con l'olio versato a filo e servite.

Insalata di cipolle e tonno

Ingredienti e dosi per 4 persone

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