Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Preparazione

Pulite gli ovoli.

Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone.

Cospargete con un po' di maggiorana tritata.

Salate e condite con olio a filo.

Mescolate e servite.

Vini di accompagnamento: Alto Adige Chardonnay DOC, San Sisto Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC, Fiano Di Avellino DOC.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Ingredienti e dosi per 4 persone

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