Insalata nizzarda (3)

Preparazione

Lavare e mondare la verdura.

Lessare i fagiolini e rassodare 2 uova.

Affettare tutti gli ingredienti in una terrina, aggiungere il tonno sbriciolato.

Condire.

Ingredienti e dosi per 1 persona

150 g di fagiolini verdi
75 g di carote
75 g di tonno al naturale
105 g di uova sode
60 g di pomodori
30 g di olive verdi
Olio d'oliva extra-vergine
Sale
10 g di succo di limone

Licenza

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