Insalatona di mele

Insalatona di mele
Insalatona di mele 5 1 Stefano Moraschini
Ricetta originale
Ringraziamo Angela Carrassi: AngelCakes - non solo torte

Preparazione

Insalatona di mele
Per un un pranzo completo ma leggero bisogna provare la ricetta di un'insalata un po' diversa dal solito, dove l'ingrediente speciale è la mela:

per prima cosa iniziare la preparazione dell'insalatona lavando sotto acqua fredda corrente un po' di rucola, e far sgocciolare. Tagliare a fettine sottili la mela oppure tagliatela a cubetti.

Successivamente tagliare a cubetti metà barattiere, e i nodini di mozzarella. Versare in una ciotola la rucola, i cubetti di mela e barattiere, le olive, i nodini di mozzarella e i petali di prosciutto crudo.

Condire il tutto con succo di limone e gustare la fresca insalatona!

Ricetta originale


Leggi la ricetta originale sul blog AngelCakes - non solo torte:
http://blog.giallozafferano.it/angelcakes/insalatona/
Insalatona di mele

Tempi

  • Tempo totale:

Ingredienti e dosi

Licenza

Questa ricetta è pubblicata sotto Licenza Creative Commons • E' possibile copiarla, stamparla, riprodurla per fini diversi da quelli commerciali e sempre citando l'autore e la fonte • www.cucinare.meglio.it

Ingrediente principale

Vedi anche

Scrivi un commento per questa ricetta. La tua opinione è importante!

Altre ricette in ordine alfabetico