Käsespätzle (2)

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Preparazione

Mescolate la farina, le uova, l'acqua e un po' di sale fino ad ottenere un impasto.

Versatelo nella speciale macchina da gnocchi tirolesi facendoli cadere direttamente in acqua bollente salata.

Fate cuocere per 3-4 minuti.

Scolate e condite con emmenthal grattugiato, formando degli strati.

Per finire versatevi sopra il burro, nel quale avrete fatto rosolare le cipolle.

Käsespätzle (2)
Totale calorie per persona
1208

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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