Lattuga in vinaigrette

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Preparazione

Sfogliare la lattuga, mettere le foglie in una casseruola con l'acqua leggermente salata e far cuocere, coperto, per circa 10 minuti.

Emulsionare olio, succo di limone, sale e pepe, versare sulla lattuga, mescolare delicatamente e servire.

Lattuga in vinaigrette
Totale calorie per persona
189

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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