Lemon punch
Preparazione
Portate il composto quasi ad ebollizione, mescolando spesso per far sciogliere bene lo zucchero, poi filtrate tutto in un altro recipiente, unite il vino rosso e il succo dei limoni filtrato.
Riportate sul fuoco e appena inizia l'ebollizione unite il rum, lasciate ancora un attimo sul fuoco quindi versate, in una terrina da punch o direttamente in bicchieri resistenti al calore.
- Acqua (1)
- Limoni (85)
- Rum (565)
- Vino rosso (562)
- Zucchero (1180)
398
Ingredienti e dosi per 6 persone
- 100 cl di acqua
- 300 g di zucchero
- 5 limoni
- 75 cl di vino rosso
- 25 cl di rum
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di limoni
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