Liquore di nespole

Liquore di nespole
Liquore di nespole 5 1 Stefano Moraschini

Preparazione

Lavate le nespole con cura, asciugatele, sbucciatele e mettetele in un recipiente con tutto l'alcool necessario.
Trascorsi quaranta giorni preparate uno sciroppo con l'acqua e lo zucchero ed unitelo alla frutta.
Filtrate il liquore così ottenuto prima di imbottigliarlo.
Lasciatelo riposare per qualche mese in un posto prima di servirlo.
Offrite questo liquore in bicchieri trasparenti per meglio apprezzarne il suo colore.
Liquore di nespole


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Totale calorie per persona
871

Ingredienti e dosi per 4 persone



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Testo di Stefano Moraschini