Maccheroncini filanti

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Preparazione

Lavare gli spinaci e tagliare il brie a dadini piccolissimi.

Mettere i fagiolini in una pentola d'acqua salata e, dal momento del bollore, far cuocere cinque minuti.

Aggiungere la pasta e gli spinaci.

A cottura ultimata, scolare e versare in una zuppiera, unire il burro già fuso e i dadini di formaggio.

Mescolare bene e servire subito.

Maccheroncini filanti

Ingredienti e dosi per 1 persona

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