Marroni in zuppetta
Preparazione
Sbucciate i marroni e cuoceteli in poca acqua con l'alloro, il prosciutto e i chiodi di garofano.
Quando saranno teneri aggiungete il brodo e lasciate bollire per 15 minuti.
Servite in ciotoline con pane tostato.
Quando saranno teneri aggiungete il brodo e lasciate bollire per 15 minuti.
Servite in ciotoline con pane tostato.
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 50 marroni
- 2 fette di prosciutto crudo
- 2 chiodi di garofano
- Alloro
- Pane tostato
- Brodo





