Merluzzo al pomodoro e cipolle

Merluzzo al pomodoro e cipolle
Merluzzo al pomodoro e cipolle 5 1 Stefano Moraschini

Preparazione

Adagiate il pesce su un piatto, spruzzatelo di limone e lasciate marinare per un quarto d'ora.
Fate scaldare l'olio efatevi rosolare il pesce leggermente infarinato; salate, pepate e poi toglietelo dalla padella.
Nello stesso olio, con un'aggiunta se ne rimane poco, fate rosolare la cipolla e poi aggiungete i pomodori.
Fate cuocere per 10 minuti colrosmarino e l'aglio; unite il pesce e fate insaporire.
Merluzzo al pomodoro e cipolle
Totale calorie per persona
389

Ingredienti e dosi per 4 persone

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Ingrediente principale
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Pesce
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