Minestra bretone (2)

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Preparazione

Tagliare a dadini le verdure e farle insaporire in burro e olio.

Aggiungere il petto di pollo tagliato a dadini e il brodo e cuocere coperto per 1 ora a fuoco basso.

Unire il riso e i pisellini e aggiustare di sale.

Portare a cottura e servire.

Minestra bretone (2)
Totale calorie per persona
888

Ingredienti e dosi per 4 persone

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