Mostarda di cremona (2)Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Mostarda di cremona (2). Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: frutta mista.ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailSalseItalian
Tagliate la frutta a pezzettini, togliendo i noccioli dove presenti.
Mettete la frutta in infusione nello zucchero per 24 ore.
Poi portate ad ebollizione e lasciate bollire per 5 minuti.
Fate riposare 24 ore e ripetete l'operazione altre 2 volte; non coprite mai il recipiente perché le gocce di vapore rovinerebbero irrimediabilmente la preparazione.
Aggiungete la senape e invasate in recipienti a chiusura ermetica.
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