Olio all'aglio (4)

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Preparazione

Prendere alcune teste d'aglio, sbucciarle e tritare gli spicchi; metterle in una pentola coperti con olio d'oliva.

Lasciare scaldare lentamente, a fuoco molto basso.

Coprire la pentola con un coperchio, quindi spegnere il fuoco e lasciare raffreddare.

Filtrare tutto e buttare via l'aglio.

E' possibile conservare l'olio così ottenuto in frigorifero per qualche giorno.

Olio all'aglio (4)
Totale calorie per persona
175

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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