Pane integrale a fette con gorgonzola e nociIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Pane integrale a fette con gorgonzola e noci.ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail-Italian
di Stefano Moraschini
Preparazione
2_15009 PANE INTEGRALE CON GORGONZOLA E NOCI INGREDIENTI PER 4 PERSONE
200 g di gorgonzola, 50 g di burro, un cucchiaio di cognac, 8 fette di pane integrale, 4 gherigli di noce, sale e pepe.
Lavorate il burro, dopo averlo fatto ammorbidire, con il gorgonzola in modo da ottenere una crema omogenea.
Unite il cognac e condite con sale e pepe.
Stendete su ogni fetta uno strato della crema ottenuta.
Dividete a metà i gherigli, poneteli al sulla crema di formaggio e servite.
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