Panna acida (per salsa alla panna acida)

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Preparazione

Mescolate in una ciotola lo yogurt con la panna liquida e il succo di limone.

Lasciate a temperatura ambiente finché il composto inizia a addensarsi (circa 60 minuti).

Salate, pepate con una macinata di pepe bianco, mescolate.

Aggiungete i fili di erba cipollina, puliti con carta da cucina inumidita e tagliuzzati con le forbici.
Panna acida (per salsa alla panna acida)

Ingredienti e dosi

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