Penne al gorgonzola

Preparazione

Far soffriggere in una padella grande il burro con la salvia, unire il gorgonzola tagliato a pezzetti, la panna, il pepe e far sciogliere a fuoco lento mescolando.

Cuocere le penne al dente, versarle nella padella, far amalgamare bene, cospargere di parmigiano e servire.

Ingredienti e dosi per 4 persone

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