Plum cake di cioccolato con ciliegie
Preparazione
100 g di cioccolato fondente, 100 g di biscotti secchi, 100 ml di latte, 50 g di burro, 3 uova, 250, g di ciliegie, 4 palline di gelato alla vaniglia.
Spezzettate il cioccolato, mettetelo in un contenitore di vetro, unite il latte e il burro, poi ponete nel microonde per 1, 5 minuti alla temperatura di 700 W.
Togliete dal microonde e unitevi: i biscotti sminuzzati, le ciliegie denocciolate e le uova battute.
Mescolate con cura, poi versate in uno stampo precedentemente foderato con pellicola.
Cuocete al microonde 6 minuti a 900 W.
Sformate il dolce e servitelo a fette accompagnato con una pallina di gelato.
