Polipi in bianco
Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Polipi in bianco. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: polipo.
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Pesce
Italian
di Stefano Moraschini
Preparazione
Pulire il polipo e metterlo in una casseruola con l'aglio, il prezzemolo e il pepe tritati.
Coprire mettendo un foglio di carta sotto il coperchio e fare cuocere a fuoco dolce per circa 30 minuti.
Il sale va aggiunto soltanto a fine cottura.
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Ingredienti e dosi per 1 persona
Licenza
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