Pollo con pomodoro e funghi

Pollo con pomodoro e funghi Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Pollo con pomodoro e funghi. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: funghi champignon. formaggio,funghi champignon,pollo,pomodori,sale e pepe,uova, ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail Pollo, pollame Italian

Preparazione

Tagliare il pollo a metà, regolare di sale e pepe e rosolare a fuoco medio in un tegame leggermente unto per 10 minuti.

Aggiungere i funghi affettati e cuocere per 40 minuti a recipiente coperto.

Dopo 30 minuti di cottura unire i pomodori tagliati a spicchi.

Amalgamare i tuorli con il formaggio in una casseruola, diluire con il liquido di cottura del pollo e cuocere la salsa a bagnomaria.

Servire il pollo con la salsa.
Pollo con pomodoro e funghi

Tempi

  • Per la preparazione: 20 min
  • Cottura: 50 min
  • Tempo totale: 52 min

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

Questa ricetta è pubblicata sotto Licenza Creative Commons • E' possibile copiarla, stamparla, riprodurla per fini diversi da quelli commerciali e sempre citando l'autore e la fonte • www.cucinare.meglio.it

Ingrediente principale

Vedi anche

Scrivi un commento per questa ricetta. La tua opinione è importante!

Altre ricette in ordine alfabetico