Pollo in tegame

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Preparazione

Tagliare i petti di pollo in 4 pezzi e metterli con le cosce in un tegame con un po' d'olio e burro.

Unire 2 spicchi d'aglio, la cipolla, la carota affettata, sale, pepe e abbondante rosmarino.

Far rosolare bene da tutti i lati, coprire e abbassare la fiamma.

Girare di tanto in tanto, facendo cuocere per 30-40 minuti.

Pollo in tegame
Totale calorie per persona
817

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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