Riso pilaf (2)
Preparazione
Aggiungere il brodo bollente e salato al riso, coprire il recipiente e mettere in forno caldo a 180 gradi per circa 15 minuti.
Il riso dovrà aver assorbito tutto il liquido.
Condire con il burro rimasto e sgranare il riso con una forchetta.
- Brodo (296)
- Burro (752)
- Cipolla tritata (19)
- Riso arborio (1360)
- Sale (1)
607
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 400 g di riso arborio
- 100 g di burro
- 80 g di cipolla tritata
- 80 cl di brodo
- Sale
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di burro
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