Roast-beef (5)

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Preparazione

Mettete la carne in un tegame e conditela con abbondante olio, sale e pepe.

Sistematela in forno e lasciatela cuocere per un'ora bagnandola spesso con il suo stesso sugo.

Toglietela dal fuoco quand'è colorita, lasciatela raffreddare e poi mettetela in frigo.

 Roast-beef (5)
Totale calorie per persona
642

Ingredienti e dosi per 6 persone

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