Salmone con insalata riccia e aneto

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Preparazione

Lavare e pulire l'insalata.

Tagliarla a striscioline e metterla in una terrina.

Tagliare il salmone a striscioline e unirlo all'insalata con l'aneto tritato.

Preparare una vinaigrette con l'olio di vaselina, il succo del limone, 1 pizzico di sale e di pepe.

Irrorare l'insalata con il pesce.

Decorare con le uova di salmone e servire.
Salmone con insalata riccia e aneto

Tempi

  • Per la preparazione: 10 min
  • Cottura: 0 min
  • Tempo totale: 1 min

Ingredienti e dosi per 1 persona

Licenza

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Ingrediente principale

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