Salsa per polli arrosto o lessi e pesce

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Preparazione

Si fa venire rossa la farina nel burro, indi vi si aggiunge del brodo e succo di limone.

Quando è condensato si ritira dal fuoco aggiungendo un rosso d'uovo ben sbattuto (ogni uovo un limone).

Salsa per polli arrosto o lessi e pesce
Totale calorie per persona
387

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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